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宝雅酒庄三年期酒回顾

摘要：在新一年的波尔多期酒来临之际，各个名庄将会有怎样的表现呢？在这之前，我们先来回顾一下宝雅酒庄在过去三个年份的情况吧。 ...[more]

2024-04-28 22:17

五级庄奥巴特利，卡兹家族管理下的新征程

摘要： 2017年，1855五级庄奥巴特利酒庄被卡兹家族收购，从此踏上新征程。 ...[more]

2024-04-28 21:51

滴滴珍贵，阿玛罗尼经典代表——萨莱特酒庄

摘要：萨莱特酒庄坐落在意大利瓦坡里切拉产区，出品三款品质优异的阿玛罗尼佳酿。 ...[more]

2024-04-28 21:16

探索勃艮第特级园之洛奇园

摘要：洛奇园被认为是莫雷-圣丹尼产酒村最为出彩的特级园之一，只酿造红葡萄酒。本文带你走近这座风土卓越的特级园。 ...[more]

2024-04-28 20:39

“酒王”既出，谁与争锋

摘要：在葡萄酒的世界里，一些葡萄酒凭借超卓的品质、深厚的底蕴，缔造了属于自己的传奇，被广大葡萄酒爱好者奉为“酒王”。 ...[more]

2024-04-28 20:38

炎炎夏日，不如来杯绿酒清爽一夏

摘要：葡萄牙的绿酒口感清新爽脆，充满活力，是炎炎夏日的不错之选。 ...[more]

2024-04-28 20:09

教皇新堡：八代教皇铸就美酒

摘要：作为法国首批获得AOC认证的葡萄酒产区，教皇新堡如今风光无限，而在历史上，它的崛起与八位教皇密不可分。 ...[more]

2024-04-28 20:07

1+1>2的学问——餐酒搭配之道

摘要：如何让葡萄酒和美食互添美味？这便是餐酒搭配之道要回答的问题。 ...[more]

2024-04-28 20:07

是什么影响了葡萄酒的价格？

摘要：除了品牌效益及进口赋税，你知道还有哪些因素会影响葡萄酒的价格吗？ ...[more]

2024-04-28 20:01

一文了解葡萄酒中的二氧化硫

摘要：葡萄酒瓶上常写着“含亚硫酸盐”的字样，那么亚硫酸盐是什么？它为什么会出现在葡萄酒里面？又是否会对身体造成影响呢？ ...[more]

2024-04-28 19:37

揭秘“波尔多神奇20”

摘要： “波尔多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克，指其从2009年份中挑选的20款波尔多佳酿。这些佳酿皆为一级庄之外的酒款，却有着可媲美一 ...[more]

2024-04-28 22:13

普罗旺斯：桃红葡萄酒的天堂

摘要：薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫，而桃红葡萄酒是普罗旺斯的血液。一起走进这个美酒小镇，感受其浪漫的法式风情。 ...[more]

2024-04-28 21:54

梅里蒂奇，波尔多风格的混酿艺术

摘要：梅里蒂奇葡萄酒是由特定的波尔多葡萄品种混酿而成，并由梅里蒂奇联盟认证的红葡萄酒或白葡萄酒。 ...[more]

2024-04-28 21:26

瓦利，中部奥塔哥的先锋酒庄

摘要：瓦利酒庄是新西兰名庄之一，出品了很多高品质的酒款，是酒友们品鉴新西兰佳酿不可错过的一站。 ...[more]

2024-04-28 21:00

干货：从A到Z，教你看懂酒评词

摘要：如何才能读懂复杂的酒评词？记忆酒评用语或许是重要的基础。 ...[more]

2024-04-28 20:21

五级庄奥巴特利，卡兹家族管理下的新征程

摘要： 2017年，1855五级庄奥巴特利酒庄被卡兹家族收购，从此踏上新征程。 ...[more]

2024-04-28 20:08

一文速览蒙蝶利产酒村

摘要：蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区，以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园，只拥有15个一级园。 ...[more]

2024-04-28 19:49

2018年份木桐酒标，中国艺术家的“造字”艺术

摘要： 2020年12月1日，木桐酒庄发布了2018年木桐酒庄红葡萄酒的艺术酒标。 ...[more]

2024-04-28 19:42

崛起中的中国葡萄酒产区

摘要：中国自古便盛行酒文化，相比有着数千年历史的白酒和黄酒，中国葡萄酒的起步虽然晚了许多，却已在几十年中成长为葡萄酒界不容忽视的新兴力量。 ...[more]

2024-04-28 19:35

“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉

摘要：由丹麦裔冰岛艺术家奥拉维尔·埃利亚松创作的木桐酒庄2019年份艺术酒标于日前公布，令人震撼，让我们一起来看看吧！ ...[more]

2024-04-28 19:33

罗曼尼·康帝引领佳士得纽约拍卖会

摘要：在佳士得纽约拍卖会上，罗曼尼酒庄的白葡萄酒独领风骚，创下了一系列新纪录。 ...[more]

2024-04-28 22:10

熠熠生辉，《醇鉴》名人堂十年人物盘点

摘要：自1984年起，《醇鉴》每年都会评选出一个年度人物，以表彰此人在推动葡萄酒行业发展中做出的卓越贡献。本文便带大家盘点过去十年的获奖者。 ...[more]

2024-04-28 22:00

陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味？

摘要：品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后，会发展出哪些独特的香气和风味？它们又是如何产生的呢？ ...[more]

2024-04-28 21:58

克里纳，跨越四百年的品质追求

摘要：在四百年历史变迁中，克里纳城堡曾在不同家族之间辗转，但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标，最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质 ...[more]

2024-04-28 21:28

大牌来跨界，数数保险巨头安盛旗下酒庄

摘要：各大行业巨头跨足葡萄酒行业已然不是新鲜事了，今天我们就来聊聊法国保险业巨头安盛和它旗下的酒庄。 ...[more]

2024-04-28 21:26

全球葡萄酒院校哪家强？

摘要：随着葡萄酒行业的日益壮大，由此衍生出的就业岗位也多种多样。而为了培养出更多葡萄酒专业人才，葡萄酒教育领域也呈现出一派繁荣景象。那么，世界上 ...[more]

2024-04-28 21:00

单一品种酒VS混酿：各有所长

摘要：不论是单一品种葡萄酒还是混酿葡萄酒，都体现了酿酒师的独具匠心与大自然的精妙之处。 ...[more]

2024-04-28 20:55

新西兰南岛北端：除了闪耀的马尔堡，还有优秀的尼尔森

摘要：尼尔森是新西兰众多产区中面积较小的一个，但区内仍然成功地栽培了在马尔堡已经证明能够适应南岛北端气候的多个品种。 ...[more]

2024-04-28 20:20

玛歌、金钟……以独一无二的酒标纪念特别的年份

摘要：许多酒庄都喜欢通过酒标，去纪念某个年份。当酒标遇上这些特别的年份，就成了故事的讲述者。今天，不妨随红酒世界去看一看这些酒标，听一听故事。 ...[more]

2024-04-28 20:12

泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗？

摘要：葡萄酒拥有诸多风味，除了樱桃、李子等常见风味外，一些葡萄酒还有泡泡糖、青椒和汽油等奇特风味，本文便带大家一起探索葡萄酒中的那些神奇风味。 ...[more]

2024-04-28 19:35

智利酒与BBQ，碰撞出不一样的火花

摘要：常言道，好酒就该配好菜。而在智利，风格多样的葡萄酒与色香味俱全的烧烤简直就是天造地设的一对，一起看看它们之间会碰撞出什么样的火花吧！ ...[more]

2024-04-28 21:35

马格雷旗下芳宝，圣埃美隆最大的列级庄

摘要：芳宝酒庄是圣埃美隆地区最大的列级庄，为“酒业巨擘”贝尔纳·马格雷先生所有，出品的葡萄酒品质稳定且优质。 ...[more]

2024-04-28 21:27

拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标

摘要：很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份，本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。 ...[more]

2024-04-28 20:57

那些酒界大咖联手打造的顶级名庄

摘要：作品一号酒庄、活灵魂酒庄和赛妮娅都是葡萄酒行业知名人物联手打造的名庄，这些酒庄有什么特别之处呢？ ...[more]

2024-04-28 20:43

关于葡萄酒瓶，你应该知道这些

摘要：盛装美酒的容器——葡萄酒瓶也是一门学问，它的形状、颜色和大小等，都藏着不少的奥秘。 ...[more]

2024-04-28 20:38

南北罗讷河谷葡萄园品种对比：百花争艳VS独领风骚

摘要：以蒙特利马尔镇为界，罗讷河谷葡萄园被分为北罗讷河谷葡萄园和南罗讷河谷葡萄园。这两大葡萄酒产区利用其各具特色的葡萄品种，酿造出众多世界顶级佳 ...[more]

2024-04-28 20:29

庞特卡奈：生物动力法种植，五级庄佼佼者

摘要： 1855五级庄庞特卡奈古堡通过创新葡萄园管理和葡萄酒酿造，出产的葡萄酒品质十分优秀，收获众多赞誉。 ...[more]

2024-04-28 20:29

葡萄酒界的专家级网站

摘要：浏览权威的葡萄酒网站有助于我们深入学习葡萄酒信息和知识，以下整理了一些权威的国外葡萄酒官方网站，供各位葡萄酒爱好者参考学习。 ...[more]

2024-04-28 19:57

期酒风向标：你不可不知的酒评名家

摘要： 2019波尔多期酒周蓄势待发，各位酒友该从何处了解自己的葡萄酒心头好？酒评名家们来帮您。 ...[more]

2024-04-28 19:49

葡萄酒知识“小灶”：瓶形篇

摘要：盛装葡萄酒的酒瓶有不同的形状，勃艮第瓶、波尔多瓶以及香槟瓶等都是市面上常见的瓶形。而在这些显而易见的瓶形差异背后，蕴含着有规律可循的葡萄酒 ...[more]

2024-04-28 19:44

这6个冰酒的秘密，我只说给你听

摘要：小编今天要和大家分享6个关于冰酒的秘密，喜欢甜酒的你不要错过哦！ ...[more]

2024-04-28 21:47

一文知晓意大利本土经典红葡萄品种

摘要：意大利本土葡萄品种繁多，与广为人知的国际葡萄品种相比，这些本土品种在意大利以外的产区种植较少，也很难取得与意大利相似的成功。意大利本土葡萄 ...[more]

2024-04-28 21:42

孔雀酒庄：栖息于纳帕泉山区的精品名庄

摘要：孔雀酒庄位于纳帕谷泉山区，这里不仅有无与伦比的美景，更有令人心驰神往的美酒。 ...[more]

2024-04-28 21:34

熠熠生辉，《醇鉴》名人堂十年人物盘点

2024-04-28 21:25

碧尚男爵：贵族传承，成就经典与传奇

摘要：碧尚男爵酒庄近日发布了官方宣传视频，视频中酒庄的贵族底蕴及酿酒团队背后的付出一览无遗，葡萄园的风土与城堡风光也尽收眼底。本文就带您深入地了 ...[more]

2024-04-28 21:23

盘点那些名称相似的葡萄酒产区

摘要：里奥哈和拉里奥哈、普伊-富赛和普伊-富美，这些名称相似的葡萄酒产区是否经常困惑着你？ ...[more]

2024-04-28 20:54

强势崛起的德国黑皮诺：沉睡的巨人已醒来

摘要：德国黑皮诺在过去很长时间里一直扮演着无名小卒的角色，甚少出现在聚光灯之下。不过近些年来，这种局面在悄然改变，德国黑皮诺以其优异品质获得了越 ...[more]

2024-04-28 20:51

陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味？

摘要：品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后，会发展出哪些独特的香气和风味？它们又是如何产生的呢？ ...[more]

2024-04-28 20:05

“酒王”既出，谁与争锋

摘要：在葡萄酒的世界里，一些葡萄酒凭借超卓的品质、深厚的底蕴，缔造了属于自己的传奇，被广大葡萄酒爱好者奉为“酒王”。 ...[more]

2024-04-28 19:59

一文速览蒙蝶利产酒村

摘要：蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区，以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园，只拥有15个一级园。 ...[more]

2024-04-28 19:39

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